座落在長江首城、航空小鎮、比鄰五糧液的宜賓市宜香食品有限責任公司依托世世代代種植青菜的翠屏區宗場鎮中心區而自發新建擴建，由"宗場民勝芽菜廠”” 翠屏區宜香食品廠”發展演變到現代化農產品深加工企業。其芽菜產品起源于二十世紀初期，歷經劉敬之、劉福榮、劉忠明三代傳承、百年持續，創建成今天的"窖香芽菜”品牌,成為宜賓芽菜原產地核心區域重點骨干生產、加工、銷售企業。現存的“土壇發酵108壇”寓意公司自1910年創立以來到2018年新廠建設共108年的發展歷程。近年來,公司在各級黨委政府及職能部門的關心扶持下,在公司管理層和公司黨支部的領導下,宜香食品人秉承“誠信實干、質量為本、廠興我榮、匠心筑夢”的企業精神，"專心、 專注、專一”的發展理念，先后獲得了“宜賓芽菜”地理標志證明商標使用權、“ 宜賓市農業產業化重點龍頭企業”“翠屏區規模以上工業企業”“四川省扶貧商標”和“四川省扶貧龍頭企業”“天府農業板掛牌 企業”"建 立現代企業制度達標企業”" 四川省誠信產品”等榮譽稱號。同時建立了電商平臺"窖香芽菜官微”, 不斷加大新產品研發和技術創新，與五糧液技術與食品工程學院簽署了長期戰略合作協議,依托五糧液機場設置了“宜賓芽菜”品牌形象店,在沿機場以北的6個村,突出自然生態優勢,發展鄉村特色芽菜產業。

       傳統窖藏，戎州飄香!窖香芽菜,最地道的宜賓芽菜!企業的七大系列品牌(窖香芽菜、爽心菜、壇子山、舌尖伴侶、扣肉伴侶、粑粑伴侶、YBYC)、 三十余個宜賓芽菜單品，秉承傳統的工藝、以自身的質量、信譽求生存和發展,產品至始至終保持著唯一特色: 窖香濃厚、純真和地道。其產品“三腌兩窖、壇裝發酵”是目前宜賓芽菜行業中獨一無二的傳統工藝,已被評為” 翠屏區非物質文化遺產”。產品具有悠久的歷史、獨特的風味(香、甜、脆、嫩、鮮),為我國傳統醬腌菜典型代表，久負盛名，遠銷全國各地,深受消費者青睞和喜愛。

       公司目前芽菜產能達到20000噸,年總產值近一個億。下一步的發展目標和方向是:突出芽菜主業,不斷創新宜賓芽菜等農副產品的深加工，實現“一業強勁、多枝競秀”的宜香食品集團發展態勢,采取“公司+專合社+農戶”, 打造“芽菜現代農業產業園區”, 不斷開發芽菜宴、芽菜醬、航空芽菜等新型休閑食品,致力打造"窖香芽菜”百年品牌,扮靚“中國芽菜之鄉”, 不斷加快宜賓芽菜高質量發展。

       正如宜賓市原文聯主席蔡笑鴻到公司參觀后即興賦詞:“宜香食品興業，凝聚劉翁心血，芽菜主打最爽舌，行業龍頭企業。青莖成絲窖藏，佳肴美酒伴郎，巴蜀大地多美食，比肩五糧瓊漿"。